Ca’ Dorale è, prima di tutto, una storia di donne.

Quello che un tempo era un antico casale per il ricovero degli attrezzi, insieme alla collina e alle vallate circostanti, costituiva la dote di nozze di Rosa Adanti.
Di madre in figlia, la proprietà è giunta fino alla pronipote Marina Paparoni, l’attuale proprietaria, che ha raccolto questa eredità trasformandola in un progetto di vita e preservando la purezza di questi luoghi.

Il legame con questa terra affonda le radici in un’antica suggestione. Si racconta che un tempo il prato dell'uliveto fosse ricoperto di un vitigno di Malvasia dal colore dorato: è proprio da questo riflesso lucente, che un tempo illuminava la collina, che è nato il nome Ca’ Dorale.

Un’immagine preziosa che ancora oggi guida il nostro lavoro e la cura che dedichiamo al paesaggio.

Dopo gli studi in materie classiche alle superiori, Marina ha seguito la sua parte più istintiva e naturale iscrivendosi alla Facoltà Agraria dell’Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza, imparando e approfondendo argomenti che già le erano vicini.

Al ritorno a casa aveva una visione chiara: portare avanti l’azienda agricola di famiglia e conservare un patrimonio che appartiene all'intera comunità.
Nel 2004 ha dato il via alla ristrutturazione del casale, recuperando pietra, legno e ferro per non snaturare l’anima del luogo.

Oggi, Ca’ Dorale ha la tempra forte e la gentilezza delicata di chi la abita, un rifugio dove la magia della natura resta incontaminata.